2016年5月7日 星期六

焗烤洋菇雞


烤箱200度預熱

洋菇與雞胸肉切成小塊
備好蒜頭洋蔥調味料
全部鍋中炒過
伴入麵粉(因為烤過會有湯汁,加入麵粉視覺比較濃稠)
雞肉不要炒到全白會過熟太硬
熄火倒入耐熱皿或烤盤

鋪上起司
上下火200度烤20分鐘即可(烤箱200度預熱20分鐘)

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